Receta de tomates con menta
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1 tarrina de 150 gr. de queso philadelphia a las finas hierbas
4 cucharadas de yogur griego
zumo de 1/2 limon
2 ramitas de menta picada
3 ramitas de perejil picado
1 diente de ajo y
2 cebolletas muy picadas
4 tomates grandes troceados
1 cucharada de aceite
Preparación:
poner en una fuente de servir los tomates con hojas de menta encima. batir el resto de los ingredientes (todo muy picado). regar los tomates con la crema y servir.
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