Receta de tarta helada de queso
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500 grs. de nata liquida
1 tarrina de queso philadelphia
1/2 sobre de gelatina de fresa
3 cucharadas de azucar 6 sobaos
Preparación:
trocear por la mitad el sobao para que la base no sea tan gorda. y poner en un molde hasta cubrirlo. poner en un cazo
1/2 vaso de agua a hervir y añadir la gelatina. montar la nata.
añadir a la nata montada el queso, el azucar y la gelatina.
batir todos los ingredientes.
poner en el congelador dos horas antes de comerla. se puede decorar con nata y trocitos de fresa (opcional).
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