Receta de tallarines con salsa de champignones y tomates
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1 paquete de tallarines
1/2 kg champiñones
2 kg tomate sin pelar, picados en cuadritos
2 diente ajo molidos
romero fresco picado
1/4 lt crema
1 cucharada mantequilla
sal ,oregano, pimienta a gusto
Preparación:
prepare los tallarines como se indica en el envase. luego prepare la salsa. saltear los champiñones en la mantequilla y moler en la juguera con todos los ingredientes. esta salsa se calienta a baño maria.
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