Receta de sandwich de carne picada y pimiento
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para i persona:
preparacion:5 minutos.
coccion:4 minutos.
2 rebanadas de pan de molde,
mantequilla,
4 cucharadas de carne de ternera picada,
sal,
pimienta,
1 cucharada de cebolla picada,
2 cucharaditas colmadas de salsa remoulade,
unas tiras muy finas de pimientos rojos y verdes.
Preparación:
mezclar
4 cucharadas de carne con una colmada de cebolla picada fina y salpimentar. cubrir con una rebanada de pan de molde, repartir encima
2 cucharaditas de salsa remoulade y pimientos rojos y verdes en tiras. colocar otra rebanada de pan de molde. untar por ambos lados con mantequilla. cortar el sandwich en diagonal por la mitad y colocarlo en la sandwichera o tostarlo en el horno
2 minutos por cada lado.
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