Receta de ponche de jamon
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1/2 taza harina con polvos
1/2 huevo
1/4 cucharada margarina
1/2 cebolla
1/4 lt crema
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1/2 gr jamon
1/2 taza queso enmenthal rallado
Preparación:
mezclar harina, huevo y margarina. refrigerar un par de horas. forrar un molde y pinchar en varias partes con un tenedor. precalentar el horno y hornear la masa
10 minutos. batir crema, agregar cebolla frita, jamon y queso. verter sobre la masa del molde y hornear a fuego bajo por aproximadamente
20 minutos.
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