Receta de pinchos de queso de burgos y anchoas
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6 rebanadas de pan
1 trozo de queso de burgos
pimientos verdes
12 anchoas en aceite
pasta de anchoas
Preparación:
sobre una lamina de pan, colocar un poco de pasta de anchoas, hecha en casa.
poner encima una lamina de pimiento verde pochado y el queso de burgos.
colocar dos anchoas encima y una lamina de aceituna.
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