Receta de pimientos rellenos de ensaladilla
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pimientos del piquillo, pate de salmon ahumado, txaka, huevos, lechuga, salsa perris, tabasco, aceite.
Preparación: se hace una ensaladilla con la mahonesa, el pate, la txaca y el aceite. sobre la masa rayan los huevos cocidos. se rellenan los pimientos.
