Receta de pez espada empanado
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 51 veces
6 filetes de pez espada muy finos,
un limon,
un huevo,
pan rallado,
sal,
pimienta.
Preparación:
sazonar los filetes con sal y pimienta. cubrirlos con el zumo de limon y dejarlos macerar una hora. escurrir, pasa por el huevo y el pan rallado, aplastar bien y freirlos en abundante aceite caliente. adornar con perejil y limon.
|
