Receta de pavo a las finas hierbas
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4 filetes de pechugas de pavo
4 lonchas de beicon
1 tarrina de queso philadelphia a las finas hierbas
aceite de oliva
pimienta
sal
Preparación:
salpimentar los filetes. untar queso philadelphia por una cara. enrrollarlos sobre si mismos y despues enrollar una loncha de beicon, y poner un palillo para mantenerlos cerrados.
disponer de una fuente de horno, y regar con aceite de oliva. cocinar en el horno a
200 y alrededor de30 minutos. pueden hacerse rodajitas, o servir enteros acompañados de guarnicion.
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