Receta de lomo a la nata
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8 filetes de lomo de cerdo
1 cebolla pequeña
1 nata para montar
aceite
sal
Preparación:
salamos los filetes y los ponemos a freir en un poco de aceite. los retiramos de la sarten y lo apartamos.
en el mismo aceite, freimos la cebolla. cuando este frita se le añaden los filetes y despues se echa la nata por encima.
movemos y dejamos cocer un poco.
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