Receta de ensalada de pavo, naranja y berros con salsa de fresas
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2 paquetes de berros
500 gramos de embutidos de pavo en tiritas
4 naranjas california en gajitos
nueces y pistachos picaditos
vinagreta
2 cucharadas de salsa de fresa
8 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre blanco.
lave y escurra los berros desechando los tallos. pngalos en una bandeja
corte los fiambres de pavo y colquelo eobre el berro
pele las naranjas, retire su piel blanca y separe en gajitos. colquelos sobre el pavo
mezcle los ingredientes de la vinagreta y al momento de servir agregue a la ensalada y decore con nueces y pistachos
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