Receta de ensalada de coditos
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1 unid. pasta de coditos
1 unid. lechuga
1 unid. mayonesa
1 unid. mostaza
1 unid. zanahorias cocidas y partidas en cuadritos
1 unid. apio partido en cuadritos
1 pizca sal y pimienta
Preparación:
coces la pasta de codito en agua con sal, un chorro de aceite y una hoja de laurel. cuando este al dente la escurres y enjuagas con agua fria.
preparas la crema, con la mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
revuelves la lechuga con la pasta, zanahoria, apio y por ultimo la crema.
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