Receta de crema de palta fria
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4 unidad(es) palta grandes, su pulpa
3 taza caldo de pollo
1/2 cebolla picada y amortiguada
1/2 taza leche
1/2 cucharadita salsa de tabasco
pizca sal
pizca pimienta
ciboulette picado para adornar
Preparación:
licuar todos los ingredientes. servir adornado con ciboulette picado.
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