Receta de conejo al tomillo
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1 conejo
sal
2 ramitas de tomillo
1 vaso de aceite
3 dientes de ajo
2 vasos de agua
Preparación:
troceamos el conejo, lo sazonamos y lo ponemos en una cazuela de barro. añadimos las dos ramitas de tomillo, el aceite, el ajo entero y los dos vasos de agua.
meter al horno a fuego lento durante una hora y media.
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