Receta de codornices de baena
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 59 veces
8 codornices,
aceite,
sal,
pimienta,
vinagre,
cilantro y
un poco de mosto. rebozado:
huevo batido,
canela
y azafran.
Preparación:
limpiar las codornices. sofreir en aceite o manteca. despues se pone en una cacerola con todos los y se cocina hasta que este en su punto.rebozar con la mezcla mencionada arriba y freir. se espesa la salsa de su coccion y se sirve con ella.
Mas recetas
recomendadas
|
