Receta de bolitas espantosas de nueces
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vainilla
2 cucharada azucar granulada
azucar flor
100 gr mantequilla
1 taza harina
100 gr nueces picadas finitas
Preparación:
ponga en un bol la mantequilla, las nueces, el azucar granulado, la vainilla y la harina. junte bien con las manos, apretando para calentar la mantequilla y obtener una masa compacta. tome pequeñas porciones de la masa y forme bolitas. pongalas en una lata de horno sobre papel mantequilla. cocine a horno fuerte hasta que esten sequitas, pero no doradas. saque del horno y mientras esten calientes, espolvoree con azucar flor. deje enfriar y despeguelas del papel.
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