Receta de bocadillo de lomo, queso y pimientos
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media barra de pan tierno.
4 lonchas finas de lomo adobado.
2 pimientos del piquillo cortados en tiras.
aceite de oliva
Preparación:
abrir el pan por la mitad longitudinalmente y en su interior disponer el lomo adobado, previamente pasado un instante por la sarten con un poco de aceite. sobre ello disponer las lonchas de queso y las tiras de pimientos del piquillo.
poner la tapa del pan restante y consumir inmediatamente.
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