Receta de bocadillo de gambas al ajillo
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1/2 barra de pan tierno
125 grs de gambas peladas
1 diente de ajo
perejil fresco picado
aceite de oliva
Preparación:
abrir el pan por la mitad.
saltear en una sarten con un poco de aceite, las gambas, el ajo y el perejil. una vez hecho, con una espumadera, depositar en el pan.
cerrar, servir y comer al momento.
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