Receta de batido de manzanas a la nata
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5 ud. manzana
nata
1 ud. limon
agua caliente
se pelan y se descorazonan las manzanas, se trocean, y se exprime el limon, para echarle su zumo. cuando el agua esta a punto de hervir, se echa sobre las manzanas. se tritura con la batidora, y cuando esta hecho una pasta homogenea, se echa nata, y se vuelve a batir, subiendo y bajando rapido la batidora para que quede mas espumoso, y listo para servir.
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