Receta de arroz con leche y canela.
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medio kilo de arroz,un litro de leche
canela en rama,canela en polvo,la corteza
de medio limon,cinco cucharadas soperas de
azucar, mas o menos.
Preparación:
cuando empiece la leche a hervir,añadir
la canela en rama,el azucar,el arroz y
la corteza de limon.
cuando este cocido,echar en un cuenco grande o
cuencos pequeños individuales,espolvorear
con canela en polvo.
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