Receta de Queque de miel
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1 taza harina
1/4 taza miel
1/2 taza leche
1/2 huevo
1/2 cucharada mantequilla
1/2 cucharada polvos de hornear
1/2 cucharadita limon(es) (ralladura)
Preparación:
mezclar harina, polvos de hornear, ralladura de limon, huevo batido, miel, mantequilla y leche hasta que quede una mezcla suave. enmargarinar un molde de queque. vaciar la mezcla. precalentar el horno y hornear
20 minutos aproximadamente o hasta que al enterrar un palillo salga seco.
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