Receta de Pate de pescado
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1 lata de atun
1 queso crema chico
1 taza de caldo de camaron
3 gotas de pintura vegetal roja
2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
1 cucharada sopera de gelatina sin sabor
unas gotas de salsa picante.
Preparación:
disuelva la gelatina en la taza de caldo
escurra el aceite o agua al atun
licue todos los ingredientes hasta obtener una pasta muy fina
vacie en un molde. refrigere
Para desmoldar, sumerja el molde en agua caliente unos segundos y vacie en un platon
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