Receta de Pasta de medio hojaldre
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200 gr. de harina ;
200 gr. de mantequilla ;
5 gr. de sal
y bastante agua.
Preparación:
se reunen harina y mantequilla, sal y agua y se añade el zumo de medio limon. se amasa muy ligeramente y se le dan 2 o 3 vueltas para completar la mezcla de la mantequilla. Puede utilizarse inmediatamente
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