Receta de Fondue de chocolate
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4 ud. chocolate sin leche tabletas
4 ud. chocolate con leche tabletas
6 cuchara sopera agua
150 gr. nata liquida
1 copa brandy para mayores
1 taza leche para niños
Preparación:
trocear las tabletas de chocolate y poner en un recipiente de Pyrex con una cucharada de agua por cada tableta, llevar al microondas durante 34 minutos a 780W. una vez derretido el chocolate, se saca del microondas y se bate, con la nata se añade el brandy o la leche. servir el chocolate caliente con frutas variadas o trozos de pan todo troceado
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